Alkoholfreier Pina Colada

Gott, ist der cremig! Und das ganz ohne Sahne und nur mit zwei einfachen Zutaten, wie Kokosmilch und Ananas aus der Dose. Hätte ich gewusst, wie schnell so ein alkoholfreier Pina Colada zu machen ist und wie lecker er schmeckt, dann wäre er schon längst auf meiner Favoriten-Liste gelandet. Besser als das Original! Also gleich mal für die nächste Balkon-Party vormerken 😉

Warum dieser Pina Colada auch „virgin“ großartig ist

• Besteht aus nur 2 Zutaten!
• Super cremig
• Ohne Alkohol
• Schmeckt einfach nach Urlaub
• Vegan, da ohne Sahne

Meine Tipps

Fein cremig pürieren

Auch ein Pina Colada ohne Alkohol darf, meiner Meinung nach, keine störenden Stücke enthalten. Deshalb braucht es einen kleinen Moment, bis die Ananas und Kokosmilch sich schon gleichmäßig verbunden haben. Am Anfang sah es ein wenig „krisselig“ aus, das legt sich aber nach einer Weile im Mixer. Also einfach bis zur gewünschten Konsistenz weiter mixen. Wenn du keinen Mixer hast, dann kannst du es natürlich auch mit einem guten Pürierstab versuchen.

Mit Cocktail-Kirsche oder ohne?

Wenn ich früher in den Cocktail-Büchern meiner Eltern geblättert habe, dann waren sie gefühlt überall: Cocktail-Kirschen. Ich bin kein großer Fan davon, deshalb habe ich einfach eine TK-Kirsche für den Farbakzent auf den Pina Colada gesetzt. Sah hübsch aus und ist nicht so künstlich, wie die häufig mit Aromen und anderen Zusatzstoffen versetzten Verwandten.

Darf’s noch ein bisschen mehr sein? Hier kannst du etwas über die Cocktail-Kirschen erfahren. Ich wusste vieles davon vorher gar nicht, vielleicht interessiert es dich ja auch.

Probiere auch mal …

Wie wäre es mit einem alkoholfreien Erdbeer-Daiquiri oder einem erfrischenden Virgin Mojito?

Aber jetzt erstmal Virgin Pina Colada schlürfen und sich an den Strand träumen 🙂

Hier das Rezept