Juni 13, 2024

Ich wollte schon länger mal Orangen-Limonade selber machen. Mir persönlich sind die gekauften Limos ja immer etwas zu klebrig-süß, weshalb so eine hausgemachte Variante prima ist, um sie ganz nach den eigenen Vorlieben zu süßen. Einfach schön, es sich mit einem leckeren, alkoholfreien Getränk und einem Podcast auf den Ohren auf dem Balkon bequem zu machen! So schmeckt die Orangen-Limo am besten. 😉

Selbstgemachte Orangen-Limonade auf zwei Gläser verteilt, mit Minze und Orangen-Scheiben als Garnitur.

Meine selbstgemachte Orangen-Limonade ist …

Erfrischend
Nicht zu süß
Ohne Alkohol (muss ich das noch erwähnen?)
Spritzig
Mit angenehmer Säure
Schnell gemacht

Easy peasy – die Zutaten

Wie bei vielen meiner Getränke-Rezepte brauchst du nicht viele Zutaten, aus denen ein duftender, süßer Orangen-Sirup gekocht wird.

Du brauchst:

2 Bio-Orangen (besser, da unbehandelt)
1 Bio-Zitrone
Zucker
Leitungswasser
Wasser mit Kohlensäure

Meine Tipps

Mehr Süße oder Säure

Die Orangen, die ich für den Sirup verwendet habe, waren sehr süß. Deshalb kam nachträglich noch ein Spritzer Zitronensaft dazu. Du hast also im Nachhinein immer noch die Möglichkeit, deine Orangen-Limonade etwas süßer oder saurer abzuschmecken.

Variationsmöglichkeiten

Du kannst den Sirup mit ein paar frischen Kräutern aufpeppen, wie:

Rosmarin
Minze
Basilikum

So hast du jedes Mal ein ganz neues Getränk, mit spannenden Geschmacksnoten.

Statt Zucker

Ich habe ganz normalen Haushaltszucker zum Kochen des Sirups benutzt. Du hast aber auch hier noch weitere Möglichkeiten:

Brauner Zucker
Agavendicksaft
Ahornsirup
Xylit oder ähnliches

Das könnte dir vielleicht auch schmecken …

Nicht nur Orangen-Limonade kannst du einfach selber machen. Hier findest du noch ein paar weitere, leckere alkoholfreie Getränke:

Hier das Rezept