Schoko-Smoothie

Hier habe ich eine echte Schoko-Bombe für dich, die du schon zum Frühstück schlürfen oder dir als Post-Workout-Snack gönnen kannst: ein cremiger Schoko-Smoothie! In ihm stecken nur gute Zutaten, wie Bananen, Kakao, Haferflocken, Mandelmus und (pflanzliche) Milch. Eine gesunde Leckerei also, die nebenbei auch noch richtig satt macht.

Schoko-Smoothies, mit Haferflocken, auf dunklem Hintergrund.

Dieser Schoko-Bananen-Smoothie ist …

  • Cremig
  • Gesund
  • Proteinreich
  • Sättigend
  • Super schokoladig
  • Schnell gemixt
  • Lecker zum Frühstück
  • Ein idealer Snack nach dem Sport

Das kommt hinein – die Zutaten

Für den Schokoladen-Smoothie brauchst du:

  • 2 Bananen
  • Haferflocken
  • Kakaopulver (ungesüßt)
  • Pflanzliche Milch (z.B. Haferdrink oder Sojamilch)
  • Mandelmus (oder ein anderes Nussmus)

Meine Tipps

Kakaopulver besser ungesüßt

Die Bananen machen den Smoothie schon sehr süß, deshalb braucht es, meiner Meinung nach, nicht noch mehr Süße, in Form von gezuckertem Kakaopulver. Verwende einfach den ganz normalen Back-Kakao, am besten in Bio-Qualität.

Vegan oder nicht?

Ich persönlich verwende sehr gerne Hafermilch für alle möglichen Getränke. Auch in diesem Rezept macht sie sich sehr gut und der Smoothie ist somit auch vegan. Wenn du keine Hafermilch magst, dann probiere doch einfach folgendes:

  • Sojamilch – etwas proteinreicher als Hafermilch
  • Mandelmilch
  • Kokosmilch – passt super zur Banane und dem Kakao!
  • Oder einfach Kuhmilch – für eine vegetarische Variante

Was passt noch statt Mandelmus?

Das Mandelmus (auch wenn die Mandel eigentlich keine Nuss ist) sorgt für noch mehr Cremigkeit und Proteine. Um etwas Abwechslung reinzubringen, kannst du verschiedene Sorten Nussmus ausprobieren:

  • Erdnussmus – immer gut und erinnert an Snickers!
  • Haselnussmus – ein bisschen, wie Nutella
  • Tahini – nussig, herbe Note

Das könnte dir vielleicht auch schmecken …

Kennst du schon meinen anderen Sattmacher-Frühstücks-Smoothie, mit Banane und Orange? Er ist fruchtiger, als die Schoko-Variante und mindestens genauso lecker!

Hier das Rezept

Schoko-Smoothie

Portionen

2

Portionen
Zubereitungszeit

20

Minuten

Cremig, mit Banane, Haferflocken und Mandelmus ist dieser Schoko-Smoothie, der locker ein ganzes Frühstück ersetzen kann oder sich als nahrhafter Post-Workout-Snack eignet! Gesund und lecker! Das Rezept ergibt zwei große Gläser.

Zutaten

  • 2 Bananen

  • 4 EL zarte Haferflocken

  • 2 EL Kakaopulver (ungesüßt)

  • 1 EL Mandelmus (siehe Notizen unten)

  • 400 ml pflanzliche Milch (siehe Notizen unten)

Anweisungen

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein cremig pürieren. Am besten gekühlt servieren.Bananen, Kakaopulver und Haferflocken in einem Mixer.

Notizen

  • Statt Mandelmus schmeckt in diesem Smoothie auch Erdnussmus, Haselnussmus oder das feinherbe Tahini aus Sesam.
  • Für eine vegane Variante des Smoothies kannst du z. B. Hafermilch, Sojamilch oder Mandelmilch verwenden. Er schmeckt aber auch mit Kuhmilch.

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